Amics de la Terra defiende una agricultura que garantice una alimentación segura, sana, nutritiva y de calidad.Esto significa una agricultura que garantice una calidad de vida a los pequeños y medianos agricultores, una agricultura que ayude a la conservación del paisaje y los recursos naturales y sea compatible con la protección ambiental.
El modelo de agricultura industrializada basado en monocultivos en grandes extensiones, el abuso de pesticidas y fertilizantes químicos y el creciente cultivo de transgénicos es insostenible. Además su comercialización está controlada por unas pocas grandes multinacionales quienes se llevan la mayor parte del beneficio. La agricultura tradicional de Baleares tiene grandes dificultades para competir con este modelo de producción intensiva controlado por grandes productores. El resultado es que actualmente la agricultura en Baleares significa sólo el 1% del PIB.
Desde Amics de la Terra:
- Fomentamos la compra directa de alimentos locales
- Promocionamos la agricultura ecológica, los comedores escolares ecológicos y los huertos domésticos.
- Luchamos contra el cultivo y consumo de los organismos modificados genéticamente (o transgénicos).
Fomentamos el consumo de proximidad
Consumir alimentos producidos en Mallorca nos ayuda a combatir el cambio climático, a reducir residuos y, además, permite a nuestros agricultores vivir dignamente de su trabajo. Desde Amics de la Terra seguimos defendiendo la agricultura local y de proximidad a través de diferentes campañas:
- Proyecto de sensibilización sobre alimentos kilométricos: A través de un estudio realizado con la Universidad de Vigo sobre los impactos asociados a la importación de alimentos, Amics de la Terra ha desarrollado una campaña de comunicación y sensiblización dirigida a agentes políticos y ciudadanos en general, para fomentar el consumo de proximidad. Podéis descargar el informe aquí
- Actividades diversas en la calle y estands para informar sobre los beneficios del consumo de alimentos locales y ecológicos: Cada año participamos en diversas ferias agrícolas y locales, mercados y otros acontecimientos puntuales, realizando juegos y actividades de sensibilización diversas.
Promocionamos la agricultura local y ecológica
Los alimentos producidos por métodos ecológicos son más saludables y no afectan al medio ambiente y la biodiversidad. Pero para ser 100% ecológicos, deberían ser producidos localmente.
Amics de la Terra realiza actividades diversas para dar apoyo a la agricultura local y ecológica:
- Introducción de alimentos ecológicos en los comedores escolares: Durante el curso 2011-2012 Amics de la Terra ha colaborado con la Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA) para la introducción de alimentos ecológicos en los comedores escolares del Pla de Mallorca. El proyecto, impulsado por APAEMA desde 2010 ya tiene unos 30 centros escolares inscritos (consultad el vídeo). Otras noticias relacionadas
- Fomentamos la creación de pequeños huertos ecológicos, tanto en espacios urbanos como rurales. Hemos organizado diversos cursos teóricos y prácticos para enseñar las nociones básicas de la agricultura doméstica y cómo ponerlas en práctica cuidando un huerto común o pequeños huertos individuales en casa. Cada vez hay más personas interesadas en cultivar un pequeño huerto: un trocito de tierra, una terraza o un balcón son suficientes para montar un pequeño huerto ecológico.
- Hacemos actividades informativas diversas (en la calle, en stands..) y acciones políticas para poner en valor los beneficios del consumo de alimentos locales y ecológicos.
Luchamos contra el cultivo y consumo de alimentos transgénicos
Amics de la Terra Mallorca lleva siete años luchando contra la entrada de los organismos modificados genéticamente o transgénicos en nuestra agricultura y en nuestra alimentación. Los transgénicos se obtienen mediante la ingeniería genética que permite crear plantas, animales y microorganismos manipulando sus genes en laboratorios. Ello nunca podría ocurrir de manera natural o con las técnicas tradicionales de mejora genética. En poco más de diez años, desde su primera introducción en la alimentación, el cultivo de transgénicos ha crecido rápidamente en todo el mundo. Sin embargo hay pocos estudios científicos sobre sus impactos sobre la salud humana, y cada vez hay más evidencias de la aparición de efectos no esperados; nuevas alergias, descenso de fertilidad en animales alimentados con transgénicos etc. Los impactos sobre el medio ambiente son cada días más evidentes: desarrollo de resistencias en insectos y malezas, contaminación del suelo, contaminación genética de especies silvestres, desaparición de biodiversidad. Además es imposible proteger los cultivos tradicionales y ecológicos de la contaminación por los cultivos transgénicos cercanos.
Desde Amics de la Terra seguimos trabajando para informar y prevenir el cultivo de transgénicos en Mallorca:
- Hemos editado un reportaje titulado ¿Quien se beneficia de los cultivos transgénicos? que explica los impactos que provocan los cultivos transgénicos en los países pobres y la situación actual de estos cultivos en España y en la Islas Baleares. Imágenes y entrevistas con agricultores de Paraguay, expertos con Vandana Shiva y representantes ecologistas.
- Amics de la Terra forma parte de la Plataforma “Mallorca Lliure de Transgènics*. Desde hace cinco años, hemos llevado a cabo numerosas acciones para conseguir erradicar los cultivos transgénicos en Mallorca y para concienciar sobre sus impactos en la alimentación. Gracias a la Plataforma, en el año 2007 el Govern Balear declaró las Islas Baleares libre de cultivos transgénicos. Sin embargo esta declaración sigue sin tener efecto práctico y cada año las hectáreas de maíz transgénico están aumentando. Seguimos luchando para conseguir unas Islas Baleares libres de transgénicos, y puedes seguir nuestros pasos en el blog de la plataforma.
Y QUÉ PUEDO HACER YO?
- Compra alimentos cultivados en las islas, ayudamos a conservar el paisaje rural tradicional, apoyamos a las pequeñas empresas familiares ayudando a la economía local.
- Si comprAs directamente al agricultor local, tienes más garantias de la procedencia y calidad del producto, además evitas intermediarios y ayudas a los agricultores.
- Consumir alimentos producidos localmente ayuda a reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero, causantes del cambio climático (una gran parte de estas emisiones son producidas por el transporte de los productos). Cuanto más corta es la distancia entre producción y consumo, menos emisiones producimos.
- Rechazar los productos elaborados y/o importados y comprar productos frescos producidos localmente, eligiendo los productos ecológicos cuando sea posible. Productos como el café, té, azúcar o cacao es mejor comprarlos de comercio justo.