Agricultura y alimentación

Fotos salida Centro Capvespre y Ecovinyassa – 25 octubre 2015

Una veintena e socios de Amics de la Terra han visitado el Centre Capvespre en la Cooperativa de Sóller para conocer de primera mano el cultivo del olivo y la producción de aceite y aceituna de mesa. Después el grupo ha visitado la cercana finca de Ecovinyassa, que cultiva cítricos ecológicos donde el propietario les ha explicado la historia de los cítricos en el Valle de Sóller y cuáles son los problemas y ventajas de su cultivo ecológico. La finca de Ecovinyassa además organiza visitas turísticas para conocer los productos locales de Sóller y probarlos allí mismo.