Amics de la Terra defensa una agricultura que garanteixi la sobirania alimentària, basada en una alimentació sana, nutritiva i de qualitat. Un model d'agricultura que asseguri una qualitat de vida als petits i mitjans productors, que ajudi a la conservació del paisatge i dels recursos naturals i que sigui compatible amb la protecció ambiental.
El model agrícola industrial, basat en monocultius en grans extensions, l'abús de pesticides i fertilitzants químics i el creixent cultiu de transgènics, és insostenible. A més, la seva comercialització està controlada per poques grans multinacionals se'n duen la major part del benefici. L'agricultura tradicional de les Illes Balears té grans dificultats per a competir amb aquest model de producció intensiva controlat per grans productors. El resultat és que actualment l'agricultura a les Illes Balears significa només l'1% del PIB.
Des d'Amics de la Terra:
- Fomentem la compra directa d'aliments locals
- Promocionem a l'agricultura ecològica, els menjadors escolars ecològics i els horts domèstics
- Lluitem contra el cultiu i el consum dels organismes modificats genèticament (o transgènics)
Fomentem el consum de proximitat
Consumir aliments produïts a Mallorca ens ajuda a combatre el canvi climàtic, a reduir residus i, a més, ajuda als nostres pagesos a poder viure dignament de la seva feina. Des d'Amics de la Terra seguim defensant l'agricultura local i el consum de proximitat a través de diverses campanyes:
- Projecte de sensibilització sobre els aliments kilomètrics: A través de l'estudi realitzat per la Universidad de Vigo sobre els impactes associats a la importació d'aliments, Amics de la Terra ha desenvolupat una campanya de comunicació i sensibilització dirigida als agents polítics, ciutadania en general i centres escolars, per fomentar el consum de proximitat. Us podeu descarregar l'informe aquí.
- Activitats diverses al carrer i paradetes informatives per informar sobre els beneficis del consum d'aliments locals i ecològics: Cada any participem a diverses fires agrícoles i locals, mercats i altres esdeveniments puntuals, fent jocs i activitats de sensiblització diverses.
Promocionem l'agricultura local i ecològica
Els aliments produïts per mètodes ecològics són més saludables i respecten el medi ambient i la biodiversitat. Però per ser 100% ecològics, haurien de ser produïts localment.
Amics de la Terra realitza activitats diverses per donar suport a l'agricultura local i ecològica:
- Introducció d'aliments ecològics als menjadors escolars: Durant el curs 2011-2012 Amics de la Terra ha col·laborat amb l'Associació de la Producció Agrària Ecològica (APAEMA) per la introducció d'aliments ecològics als menjadors escolars del Pla de Mallorca. El projecte, impulsat per APAEMA des del 2010 ja té més de 30 centres escolars inscrits (consulteu el vídeo). Altres notícies relacionades
- Fomentem els petits horts ecològics, tant a les ciutats com a foravila. Hem organitzat diversos cursos teòrics i pràctics per ensenyar les nocions bàsiques de l'agricultura ecològica i com posar-les en pràctica cuidant un hort comunitari o petits horts familiars. Cada vegada hi ha més persones interessades a conrear un petit hort, i un bocí de terra, una terrassa o una balconada són suficients per fer-se un hort ecològic a mida.
- Fem activitats informatives (al carrer, en paradetes informatives, etc) i accions polítiques per posar en valor els beneficis del consum d'aliments locals i ecològics
Lluitem contra el conreu i consum d'aliments transgènics
Amics de la Terra Mallorca duu set anys lluitant contra l'entrada dels organismes modificats genèticament o transgènics en la nostra agricultura i en la nostra alimentació. Els transgènics s'obtenen mitjançant l'enginyeria genètica que permet crear plantes, animals i microorganismes manipulant els seus gens en laboratoris. Això mai podria ocórrer de manera natural o amb les tècniques tradicionals de millora genètica. En poc més de deu anys, des de la seva primera introducció en l'alimentació, el cultiu de transgènics ha crescut ràpidament en tot el món. No obstant això, hi ha pocs estudis científics sobre els seus impactes sobre la salut humana i cada vegada hi ha més evidències de l'aparició d'efectes no esperats; noves al•lèrgies, descens de fertilitat en animals alimentats amb transgènics etc. Els impactes sobre el medi ambient són cada dies més evidents: desenvolupament de resistències en insectes i males herbes, contaminació del sòl, contaminació genètica d'espècies silvestres, desaparició de biodiversitat. A més, és impossible protegir els cultius tradicionals i ecològics de la contaminació pels cultius transgènics propers.
Des d'Amics de la Terra seguim treballant per informar i prevenir el cultiu de transgènics a Mallorca:
- Hem editat un vídeo titulat Qui es beneficia dels cultius transgènics? on s'expliquen els impactes que provoquen els cultius transgènics en els països pobres i la situació actual d’aquests cultius a Espanya i a les Illes Balears (imatges i entrevistes amb agricultors de Paraguai, experts com Vandana Shiva i representants ecologistes).
- Amics de la Terra forma part de la Plataforma “Mallorca lliure de transgènics”. Des de fa cinc anys, hem portat a terme nombroses accions per aconseguir erradicar els cultius transgènics a Mallorca i per a conscienciar sobre els seus impactes en l'alimentació. Gràcies a la Plataforma, en l'any 2007 el Govern Balear va declarar les Illes Balears lliures de cultius transgènics. No obstant això, aquesta declaració segueix sense tenir efecte pràctic i cada any les hectàrees de blat de moro transgènic estan augmentant. Seguim lluitant per a aconseguir unes Illes Balears lliures de transgènics, i pots seguir els nostres passos al blog de la plataforma.
I, QUE PUC FER JO?
- Compra aliments cultivats a les illes, ajudam a conservar el paisatge rural tradicional i donam suport a les petites empreses familiars ajudant a l'economia local.
- Si compres directament a l'agricultor local, tens més garanties de la procedència i qualitat del producte, i a més d’evitar l'intermediari, ajudes a l'agricultor a tenir més benefici.
- Consumir aliments produïts localment ajuda a reduir les nostres emissions de gasos d'efecte hivernacle causants del canvi climàtic (una gran part d'aquestes emissions són produïdes pel transport dels productes). Com més curta és la distància entre producció i consum, menys emissions produïm.
- Rebutjar els productes elaborats i/o importats i comprar productes frescos produïts localment, triant els productes ecològics quan sigui possible. Productes com el cafè, te, sucre o cacau és millor comprar-los de comerç just.